La scelta dell'Agrumaria Corleone di garantire la qualità dei propri prodotti è la filosofia principale e coinvolge tutti i settori dell'azienda.
Investimenti costanti in nuove tecnologie di trasformazione vengono applicati per esaltare le peculiarità di ogni prodotto a beneficio dei valori nutrizionali ed organolettici e alla sicurezza alimentare, per andare incontro a mercati sempre più esigenti.