Wir kultivieren Wissen und gestalten die Zukunft.
Die Corleone Citrus Academy entsteht als Raum für Bildung, Forschung und Austausch, der der Welt der Zitrusfrüchte und ihren unendlichen Möglichkeiten gewidmet ist. Ein Projekt, das von Agrumaria Corleone ins Leben gerufen wurde, um
die Kultur der nachhaltigen Innovation zu fördern, lokale Kompetenzen zu stärken und neue Wachstumschancen für künftige Generationen zu schaffen. Durch Kurse, Workshops und Initiativen zur technisch-wissenschaftlichen Verbreitung möchte die Academy Wissen über die gesamte Zitrusfrucht-Lieferkette teilen – vom Anbau über die industrielle Verarbeitung bis hin zu den Anwendungen in den Bereichen Lebensmittel, Kosmetik und Nutraceutik. Das Ziel ist es, eine Brücke zwischen Tradition und Forschung zu bauen und Erzeuger, Techniker, Universitäten und Institutionen in einen Dialog zu bringen, um
Lösungen zu entwickeln, die immer umweltfreundlicher und respektvoller gegenüber dem sizilianischen Territorium sind. Die Corleone Citrus Academy ist das Symbol des Engagements des Unternehmens für die Weitergabe von Werten, Wissen und Nachhaltigkeit und leistet einen Beitrag zur Ausbildung einer neuen Generation bewusster Fachleute, die von der Exzellenz der italienischen Zitruswirtschaft begeistert sind.