Citron de Siracuse IGP

Citron Siracuse IGP

Citron limon

Périodes de récolte

L’entreprise est membre du consortium IGP (données et informations:www.limonedisiracusa.com)

Entre la mer et l’arrière-pays de Syracuse, il y a une côte fertile en plaine. Ne dépassant jamais les 210 mètres au dessus du niveau de la mer, c’est le territoire le plus adapté pour cultiver des citrons. Le soleil est tiède, l’air humide, le sol alluvial et riche en calcaire, des rivières souterraines.

Depuis plus d’un siècle, les consommateurs les plus exigeants apprécient et reconnaissent la qualité supérieure du Citron de Syracuse IGP.

Citron de Syracuse IGP

Le logo vous garantit un citron: provenant exclusivement d’un des champs de citrons de la province de Syracuse -de variété « Femminello » - cultivé et cueilli selon la tradition

L’utilisation de la dénomination « Citron de Syracuse IGP » est soumise à un contrôle strict de l’Union Européenne.

La dénomination IGP certifie que le citron a été cultivé, cueilli et traité selon des protocoles rigoureux, contrôlés par des organismes tiers. L’Union Européenne a reconnu le label IGP au Citron de Syracuse le 3 février 2011.

Périodes de récolte

FruitsJanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûSepOctNovDéc
Citron
Femminello
JanvierFévrierMarsAvrilMaiSeptembreOctobreNovembreDécembre
Orange sanguine
Tarocco
JanvierFévrierMarsAvrilDécembre
Orange sanguine
Sanguinello
JanvierFévrierMarsAvril
Orange blanche
Valencia
AvrilMai
Orange blanche
Navel
JanvierFévrierMarsDécembre
Mandarino
Tardivo di Ciaculli
FévrierMarsAvril
Mandarine
Avana
JanvierOctobreNovembreDécembre
Raisin
Italia
SeptembreOctobreNovembre