30 settembre 2020

Campagna angurie 2020, ripagati gli sforzi sostenuti durante l’anno

C’è soddisfazione per i risultati ottenuti per la campagna angurie che si è appena conclusa. L’ottimo raccolto che ci si augurava ad inizio stagione è stato conseguito e grazie al clima favorevole che ci ha accompagnato sino alla fine di settembre i risultati in termini di vendita e di produzione sono stati positivi.

La stagione, in particolare in Sicilia, è stata particolarmente calda, determinando un incremento della domanda.

Tra le tipologie di anguria rossa prevale su tutte la varietà Crimson (o Crimson Sweet), dalla caratteristica forma tonda dalla grossezza media (10-12 kg.), di colore verde chiaro con striature verde scuro e con una polpa dolce e croccante dal colore rosso intenso, soda e zuccherina, di facile digeribilità. L’anguria Crimson ha un buon contenuto di Potassio e Vitamina C e contiene licopene, un'antiossidante contro i radicali liberi.

Ottimo rendimento anche per la varietà Sentinel, dalla caratteristica forma allungata dal colore striato scuro e con una pezzatura ragguardevole (15/16 kg). La polpa è di colore rosso vivo intenso, ricca di zuccheri, all’assaggio risulta croccante e scarsamente fibrosa.

In Sicilia, il territorio principe per la coltivazione di questo meraviglioso e succulento frutto è Marsala, qui e in tutta la provincia i produttori garantiscono la massima affidabilità e la completa tracciabilità del prodotto. Altri areali produttivi virtuosi per la coltivazione di questo frutto li possiamo individuare nella zona di Siracusa.

Grazie a queste caratteristiche peculiari del territorio, si ottengono succhi energetici e dissetanti con una elevata quantità di elementi nutritivi per una colazione “rossa” senza eguali in termini di benefici che permettono in pochi minuti di recuperare i sali minerali che inevitabilmente si perdono durante la stagione estiva.

Per raggiungere nuovi obiettivi, l’Agrumaria Corleone S.p.a. ha deciso di investire e di immettere sul mercato il succo naturale di Anguria bio certificato, prodotto 100% naturale e biologico, che garantisce la freschezza del succo appena spremuto.

Il prodotto è stato sviluppato grazie al team interno di Ricerca e Sviluppo dell’azienda e realizzato in collaborazione con fornitori siciliani selezionati.